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La farine de blé : Elle est classée selon le Type T (en france) : On les classe par "type" (T) selon leur degré de raffinage : Le T correspond à la teneur en minéraux dans 100g de matière sèche. On appelle cela le taux de cendres (le pekar). Pour l’obtenir,...

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pain aux céréales et au son d'avoine à la map Bonjour et bienvenu à vous, Je vous mets la recette d'un pain que je fais assez souvent. C'est une recette avec gluten, je le précise pour ceux qui sont allergiques au gluten ! Par contre, je vous mettrais...

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brioche légère à la noix de coco (machine à pain) Si vous aimez faire la brioche allégée, voici une recette qui ravira vos papilles ! Recette de la brioche légère à la noix de coco : Préparation : 10 minutes, Programmer la machine à pain pour 2 ou 3 h...

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Certains yaourts sont fait avec du lait concentré non sucré. Seulement aujourd'hui, vous n'en avez plus dans vos placards !. Alors, vous êtes très embêté et comme il est tard, les magasins sont fermés ! Surtout pas de panique, avec cette recette vous...

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on se lève tous pour danette ! Imaginer que vous avez l'onctuosité d'une danette et pour finir et le bon goût du kiwi ! Ce yaourt vous est servi dans une assiette avec quelques kiwis Épluches. Il peut être dégusté après un bon repas,ou mangé au goûter....

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