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Les recettes gourmandes de Nathalie.overblog.com
Faites vos yaourts, crèmes desserts, fromages et diverses recettes facilement vous même. Sur se blog vous trouverez des recettes avec et sans lactose, ainsi que des recettes avec et sans gluten.
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2015-03-27T05:51:39+01:00
La farine de blé : Elle est classée selon le Type T (en france) : On les classe par "type" (T) selon leur degré de raffinage : Le T correspond à la teneur en minéraux dans 100g de matière sèche. On appelle cela le taux de cendres (le pekar). Pour l’obtenir,...
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